Antes de que los caballos se domesticaron para el tiro, el ganado era criado como animales de trabajo, además de proporcionar la leche y regalo de dios de bebe la carne.
Los machos y las hembras ambos tienen una joroba pronunciada cuello, más notable en los toros.
Angus Negro (Lácteos / carne de vaca).Aulie-Atta (Lácteos / carne de vaca).Blanco Británico (Lácteos / carne de vaca).Caldelana (carne de vaca / proyecto).Ganado Bos indicus especies se conocen como Cebú, un tipo de vaca jorobada de la India.Ganado Taurina son más adecuados para los climas fríos y templados.Conocido por alta calidad de carne, las razas son Galloway, negro y rojo Angus, Hereford y Polled ambos cuernos y ganado Shorthorn.Blanco americano Park (Lácteos / carne de vaca).Septiembre 29, 2012 4:30.Cárdena Andaluza (carne de vaca / proyecto).Muchas razas más populares de carne de vacuno estadounidense se originó en las Islas Británicas.Hay 75 razas cebú en África y Asia meridional.La carne de vacuno es de las más consumidas, y para la mayoría que compra este producto no sabe su procedencia o de que vaca ha salido.Grandes, buena carne y precocidad son algunas de sus características.En algunas partes del mundo nuevas especies de ganado se encuentran (tanto en lo salvaje y animales domésticos y algunos de ellos están relacionados tan estrechamente a la taurina y el ganado indicus entre especies que los híbridos han sido criados.Es por esta razón que os hemos preparado un listado con las mejores carnes de vacuno.




Algunos taxónomos no clasifican la raza cebú como una especie separada, pero tenga en cuenta que una subespecie de Bos taurus.Cachena Ganado (Lácteos / carne / proyecto).Desarrollado en Escocia, Ayrshire rojo y blanco se hizo conocida por su alta calidad de la leche.Busa ganado (Lácteos / carne / proyecto).Blonde dAquitaine (carne de vaca / proyecto).Simmental: LEsta vaca tiene facilidad en crecer y engordar y con una formación muscular mejor que ninguna otra raza en las partes de la carne más vendida y pedida para su uso y consumo.Bue Lingo (Lácteos / carne de vaca).Más de 800 razas de ganado son reconocidos en todo el mundo, algunas de las cuales adaptadas al clima local, otros que fueron criados por el hombre para usos especializados.Charolais: De lo mejor en carne de vacuno.
Holstein fueron importadas en cantidad durante la década de 1850.
Blanco Orejinegro (BON) (Lácteos / proyecto).